LPKAPNEWS, JAKARTA – Sebuah produk makanan populer
di Amerika Serikat terpaksa ditarik dari peredaran karena dianggap membahayakan
konsumen. Penarikan ini dilakukan setelah ditemukan kesalahan serius pada label
kemasan yang bisa memicu reaksi alergi. Produk yang dimaksud adalah salad
kentang buatan produsen makanan siap saji Hans Kissle.
Penarikan ini dilakukan di lima negara bagian AS dan melibatkan puluhan
kemasan. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) mengungkapkan bahwa sebanyak
66 unit salad kentang “Red Bliss Potato Salad” ditarik karena salah label yang
membuat informasi kandungan alergen tidak tercantum.
“Produk sebenarnya mengandung gandum, namun label atas
tidak mencantumkan hal tersebut. Ini berpotensi menyebabkan reaksi alergi
serius atau bahkan mengancam jiwa bagi penderita alergi gandum,” kata FDA dalam
keterangan resminya, seperti dikutip Newsweek, Sabtu (9/8/2025).
Produk yang ditarik dikemas dalam wadah bening berukuran
16 ons (sekitar 454 gram) dengan tutup putih dan berlabel UPC 036217673706.
Tanggal kedaluwarsa produk adalah 20 Agustus 2025.
Salah label terjadi karena tutup produk menyebut “Red
Bliss Potato Salad”, padahal isi sebenarnya adalah “Tri Color Twist Pasta
Salad” yang mengandung gandum. Hingga Selasa waktu AS, belum ada laporan
terkait penyakit atau reaksi merugikan akibat konsumsi produk ini.
Produk didistribusikan ke jaringan ritel Stop & Shop
di lima negara bagian, yakni New York, New Jersey, Rhode Island, Connecticut,
dan Massachusetts.
FDA menekankan bahwa sebagian besar penarikan di AS
bersifat sukarela dan dilakukan oleh produsen. “Ketika perusahaan mengeluarkan
peringatan publik, FDA biasanya menyebarkan informasi tersebut sebagai layanan
publik,” ujar FDA.
Sumber, Infomu